El maíz (Zea Mays) es uno de los cereales más importantes a nivel mundial, en España representa el 15,8% sobre el total de la producción de cereales de primavera, con 3,6 millones de toneladas recolectadas. En nuestro país, el cultivo del maíz se concentra mayormente en las comunidades de Castilla y León, Aragón y Extremadura. […]
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