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Los cultivos hortícolas agrupan un gran número de especies botánicas con exigencias de suelo y clima muy variables. Al estar formado por un gran número de especies tan diferentes, se pueden clasificar atendiendo a diferentes criterios, siendo uno de estos el órgano de cultivo que es consumido. Las especies hortícolas más cultivadas en España se […]
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La frambuesa, Rubus idaeus, es un arbusto de hoja caduca perteneciente a la familia de las Rosáceas. Posee un sistema radicular superficial, concentrado en los primeros 30 centímetros de profundidad, por lo que es muy susceptible al estrés hídrico. Está provisto de rizomas, en los cuales se forman anualmente una serie de rebrotes bianuales, es […]
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La salinidad que afecta a los cultivos es la cantidad proporcional de sales que contiene la solución del suelo que está en contacto con su sistema radicular. Esta se encuentra influenciada por la salinidad del agua de riego y el suelo, por el régimen y sistema de riego utilizado, por la fertilización y por la […]
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El olivar es un árbol que soporta bien la salinidad y los niveles elevados de caliza, por lo que su cultivo es frecuente sobre los suelos calcáreos del área mediterránea. La mayor parte del olivar en España está cultivado sobre este tipo de suelos, dónde nos encontramos pH altos, mayores a 7,5, en los que […]
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Fertilización del cultivo del tomate para industria, todo lo que debes saber El tomate para transformación industrial, Solanum lycopersicum L., es una planta de crecimiento determinado, compacta, con un buen desarrollo foliar, que le permite cubrir al fruto y evitar sus quemaduras, que pertenece a la familia de las solanáceas. Sus frutos son resistentes al […]
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El arándano es un arbusto perteneciente al género Vaccinium, de características rizomatosas. Tiene un sistema radicular superficial con falta de penetrabilidad en suelos compactados, concentrándose la mayor parte de las raíces en los primeros cincuenta centímetros de profundidad y por tanto es muy susceptible al estrés hídrico. El cultivo del arándano prefiere suelos sueltos y […]