El brócoli es una planta de la familia de las brasicáceas que comparte variedad con el repollo, la coliflor, el colinabo y la col de Bruselas. Es una hortaliza rica en azufre y minerales, de ahí su color verdoso. Como curiosidades, el brócoli es bueno para producir serotonina y dopamina, fortalecer el cabello desde la raíz o proteger la vista del sol gracias a que puede aumentar hasta en […]
El potasio es un nutriente esencial para las plantas y es requerido en grandes cantidades para el crecimiento y la reproducción de las plantas. Es considerado como el “nutriente de calidad”. El potasio afecta a la forma, tamaño, color y sabor de la planta y a otras medidas atribuidas a la calidad del producto. La planta absorbe […]
La campaña de recogida de los frutales de hueso está en pleno rendimiento actualmente. Zonas como la de Lleida, siendo la principal provincia en España en cuanto a cantidad de hectáreas para su recolección, trabajan en estos meses para cumplimentar el ciclo de frutos como la ciruela, el melocotón o el albaricoque. Al finalizar la […]
Al llegar los meses de verano tras la etapa de floración del olivo en el mes de mayo, en la cual las flores han sido fecundadas, las plantas se exponen a altas temperaturas que hacen que tengan un menor rendimiento durante el día y mayor a la noche. Muchos agricultores cometen el error de no […]
Con la llegada del verano, los cultivos protagonistas por excelencia son los hortícolas y frutos de invernadero. Alimentos como el tomate, el pimiento, la berenjena, la acelga, la zanahoria, el brócoli, la calabaza, la judía verde, el melón o la espinaca. Los invernaderos en Andalucía cuentan con más de 36.000 hectáreas de las cuales el […]
