Fertilización del cultivo de la alcachofa

Fertilización del cultivo de la alcachofa

La alcachofa (Cynara scolymus L.) pertenece a la familia Compositae y su parte comestible es la inflorescencia, formada por cabezuelas que rematan los tallos, englobadas por un alto número de flores. La multiplicación de este cultivo suele hacerse por vía vegetativa, utilizando esquejes o hijuelos. La temperatura óptima para el cultivo de la alcachofa es […]

El elemento olvidado, el Zinc

Durante los últimos dos años están apareciendo en olivar y en cereal unas importantes carencias de Zinc, las cuales no se habían apreciado en campañas anteriores. En las visitas frecuentes realizadas por nuestro departamento técnico a las diferentes zonas agrícolas, se observa que en los años secos se acentúa esta mencionada carencia, motivo por el […]

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